Von der Landwirtschaft zum Handwerk

Ich bin selbstständige Dozentin mit einer großen Begeisterung für das praktische Arbeiten. Als studierte Landwirtin habe ich von Anfang an gelernt, wie wertvoll regionale Rohstoffe, handwerkliches Wissen und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und Natur sind.

Seit vielen Jahren stelle ich vieles selbst her – vom Backen bis zur Seifenherstellung – und genau diese Erfahrung möchte ich weitergeben. Regionalität, Nachhaltigkeit und das Wissen um traditionelle Techniken liegen mir besonders am Herzen.

In meinen Back- und Seifenkursen vermittle ich nicht nur Rezepte und Abläufe, sondern auch Hintergründe, Tipps aus der Praxis und die Freude am Selbermachen. Mir ist wichtig, dass meine Kurse alltagstauglich sind und Lust darauf machen, Dinge wieder selbst in die Hand zu nehmen.

Ich freue mich darauf, mein Wissen, meine Erfahrung und meine Begeisterung mit Ihnen zu teilen.